La Country House La Lupaia offre agli ospiti una cucina tipicamente umbra, fatta di gusti schietti e genuini: paste fatte a mano e antiche zuppe, carni nostrane e cacciagione, tartufo, formaggi e legumi…sapori caratteristici della nostra terra, rivisitati dalla fantasia e dall’esperienza dello chef… una cucina semplice ma raffinata, ricercata nella scelta degli alimenti e curata nella preparazione dei piatti.

Il nostro vuole essere un piccolo ristorante di campagna, dove d’inverno è possibile mangiare nella vecchia stalla, davanti ad un grande camino acceso; d’estate, invece, all’aperto, tra gli olivi, in prossimità della piscina, sotto un’interessante struttura con capriate di travi di castagno e vecchi mattoni a faccia vista